Uma Nova Oportunidade para o Setor de Panificação
Na última semana, teve início o projeto “Pão na Estrada”, uma iniciativa da Federação das Indústrias do Estado do Acre (FIEAC) em colaboração com o Sindicato das Indústrias de Panificação e Confeitaria do Estado do Acre (Sindpan). O projeto, viabilizado com recursos de uma emenda parlamentar do deputado federal Zé Adriano, conta ainda com o apoio da Secretaria de Indústria, Ciência e Tecnologia (SEICT), e é executado pelo SENAI/AC. O objetivo principal é qualificar empresários, gestores e trabalhadores do setor de panificação, ampliando o acesso à formação profissional e fomentando o desenvolvimento socioeconômico nas diversas regiões do estado.
As capacitações estão previstas para ocorrer em municípios como Rio Branco, Senador Guiomard, Brasiléia, Epitaciolândia, Xapuri, Sena Madureira e Tarauacá, com uma meta de qualificar cerca de 480 pessoas. Essa é uma ação que visa fortalecer o setor produtivo local, proporcionando mais oportunidades de trabalho e desenvolvimento.
Segundo Mauro Cezar Nunes, presidente do Sindpan, essa iniciativa responde a uma demanda crucial do setor, que enfrenta desafios na capacitação e qualificação de mão de obra. “Esse projeto vem de encontro à necessidade contínua de formação dos trabalhadores. Oferecer cursos na área de panificação não só fortalece nossa produtividade, mas também cria oportunidades para a comunidade, melhorando suas condições de vida”, enfatizou Nunes.
Avanços na Qualificação Profissional
João Paulo de Assis Pereira, presidente da FIEAC, também destacou a importância do projeto. “Levar cursos para mais perto da população é fundamental para reduzir desigualdades e estimular o desenvolvimento local”, afirmou, ressaltando que a interiorização da qualificação profissional é um passo significativo para o crescimento do setor.
A busca por qualificação tem mudado a vida de muitos trabalhadores, como no caso de Eliane da Silva Sousa, de 40 anos, moradora de Senador Guiomard. Com cinco anos de experiência na produção de alimentos, Eliane decidiu se inscrever no curso de confeitaria, almejando melhorar sua renda. “Nunca fiz um curso na área, mas sempre busquei aprender de forma autodidata, através da internet e programas de TV. Agora, com essa oportunidade, percebo como a qualificação pode fazer a diferença. Assim que eu começar a produzir, poderei vender aqui mesmo no meu município e garantir uma renda melhor para minha família”, contou Eliane.
A oferta do curso em sua cidade foi crucial para a participação de Eliane, que antes enfrentava dificuldades para se deslocar até a capital. “Sempre tive vontade de fazer um curso, mas ir até Rio Branco era complicado. Quando soube da oportunidade aqui, fui uma das primeiras a me inscrever. Estou realmente feliz, essa foi minha virada de chave”, concluiu emocionada.
