A força da mandioca em Rio Branco
Durante a 50ª edição da Expoacre, Leandro, produtor local, ressaltou a riqueza e a diversidade dos produtos derivados da mandioca. “Atualmente, trabalhamos com mais de 10 tipos de produtos, incluindo tucupi, goma, farinha de tapioca e bolo de macaxeira”, compartilhou ele, evidenciando a versatilidade da raiz.
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Leandro faz parte de uma cooperativa que movimenta a economia rural de Rio Branco, beneficiando anualmente mais de 20 produtores rurais que fornecem a mandioca para processamento. Segundo ele, o fortalecimento dessa cadeia produtiva é resultado direto do apoio contínuo da Prefeitura de Rio Branco, que tem oferecido assistência técnica, insumos como calcário e adubo, além de facilitar o escoamento da produção.
“A mandioca é uma parte essencial da nossa cultura local. O suporte da Prefeitura e do Governo do Estado foi crucial para fortalecer essa cadeia produtiva e ampliar nossa capacidade de produção”, enfatizou Leandro. O incentivo governamental tem se mostrado vital para o desenvolvimento do setor, permitindo que a agroindústria local se fortaleça cada vez mais.
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A participação na Expoacre também tem se revelado positiva para os negócios da cooperativa, que oferece seus produtos no estande no Parque Wildy Viana. “Este ano, a movimentação é muito melhor do que a do ano passado. As vendas até o quinto dia têm sido gratificantes e esperamos que melhorem ainda mais nos próximos dias”, afirmou Leandro, com otimismo.
A importância do projeto vai além da economia, promovendo a inclusão social de famílias agricultoras, especialmente mulheres e jovens, que participam ativamente do processo produtivo. A colaboração entre cooperativas, produtores e o poder público tem sido fundamental para a permanência das famílias no campo, garantindo dignidade, estabilidade financeira e acesso a mercados na região.
A Prefeitura de Rio Branco reafirma seu compromisso com o desenvolvimento sustentável, apoiando iniciativas que valorizem saberes tradicionais, incentivando o empreendedorismo rural e ampliando oportunidades para aqueles que dependem da terra.
