Inovação na alimentação das galinhas orgânicas
A Embrapa Acre desenvolve uma tecnologia que promete transformar a criação de galinhas produtoras de ovos orgânicos. A iniciativa, em parceria com a empresa Raiar Orgânicos, visa introduzir o amendoim forrageiro em pastagens usadas por aves em Avaré, São Paulo. O objetivo é diversificar a alimentação das galinhas, substituindo parte das gramíneas pelo cultivo combinado de capim e leguminosas, o que deve melhorar a qualidade das pastagens e os resultados da produção.
Benefícios práticos da diversificação das pastagens
Atualmente, as áreas externas onde as aves permanecem entre seis e oito horas diárias são compostas quase que exclusivamente por gramíneas, o que configura uma monocultura mais suscetível a pragas como a cigarrinha. O pesquisador Judson Valentim, da Embrapa Acre, explica que o amendoim forrageiro traz nitrogênio ao solo por meio da fixação biológica feita por bactérias nativas, enriquecendo a pastagem e aumentando sua resistência a ataques.
Além disso, a combinação das espécies melhora a qualidade da dieta das galinhas, promovendo uma alimentação mais equilibrada e nutritiva. O analista Daniel Lambertucci, também envolvido no projeto, acompanhou as discussões para implantação dos experimentos junto com Judson em agosto nas instalações da Raiar Orgânicos.
Etapas do projeto e impactos esperados
Em outubro, terá início a primeira fase da pesquisa, com o plantio de mudas da cultivar BRS Oquira, trazidas da Embrapa Pecuária Sudeste, em São Carlos, para os piquetes em Avaré. Os pesquisadores vão avaliar a adaptação do amendoim forrageiro ao cultivo consorciado com gramíneas e sua efetividade na melhoria nutricional e resistência da pastagem.
Na fase seguinte, o foco será analisar os efeitos da leguminosa nos ovos produzidos. Como o amendoim forrageiro é rico em carotenoides, há interesse em verificar mudanças na coloração da gema e possíveis melhorias na qualidade nutricional do produto final, o que pode agregar valor ao alimento orgânico.
Contribuição da Embrapa Acre para sistemas agroalimentares sustentáveis
Essa pesquisa integra o Instituto Nacional de Ciência e Tecnologia Superar a Tríplice Monotonia do Sistema Agroalimentar, que busca reduzir o uso exclusivo de gramíneas do gênero Urochloa nas pastagens, apostando na diversidade com leguminosas. A Embrapa Acre atua no desenvolvimento, validação e transferência dessas tecnologias em diferentes biomas brasileiros, incluindo Amazônia, Caatinga, Cerrado e Mata Atlântica, com foco especial na agricultura familiar.
Além disso, o projeto investe em inovação tecnológica, como o desenvolvimento de uma colhedora mecânica para sementes de amendoim forrageiro, valorização da cultivar BRS Mandobi, implantação de Unidades de Referência Tecnológica e oferta de cursos e materiais de capacitação a distância.
Como parte da iniciativa, Rio Branco sediará em novembro de 2028 o III Simpósio Internacional sobre o Uso de Leguminosas em Pastagem. O evento reunirá especialistas para discutir avanços no uso dessas plantas na produção pecuária, fortalecendo a posição do Acre na pesquisa agropecuária.
