Atuação na Saúde Pública em Rio Branco
Os nutricionistas desempenham um papel crucial na saúde pública, indo muito além da simples contagem de calorias. Na Secretaria Municipal de Saúde de Rio Branco, esses profissionais atuam nas unidades básicas, oferecendo orientação alimentar, acompanhamento individualizado e desenvolvendo estratégias voltadas à prevenção de doenças relacionadas à má alimentação, como obesidade, hipertensão e diabetes.
A nutricionista Adriana de Angelis destaca que a profissão tem ganhado cada vez mais relevância na sociedade atual. “O cuidado com a alimentação está em alta. Além disso, a nutrição proporciona conforto, proteção e reúne grupos de pessoas. Políticas públicas voltadas para melhorar a qualidade alimentar da população são essenciais. O nutricionista é uma referência em alimentação saudável, pois realiza cálculos, acolhe, planeja e direciona as melhores escolhas alimentares para cada paciente,” comenta.
Nutricionistas no Centro de Atenção Psicossocial — Caps Samaúma
No contexto dos Centros de Atenção Psicossocial (Caps), o nutricionista se torna ainda mais essencial, contribuindo para o cuidado integral da saúde mental. Além de oferecer orientações sobre hábitos alimentares saudáveis, esses profissionais monitoram os efeitos dos medicamentos sobre o peso e o metabolismo dos pacientes, evitando problemas como hipertensão e diabetes.
O trabalho vai além do atendimento individual; inclui também oficinas de culinária, rodas de conversa e projetos de hortas comunitárias, que promovem a autonomia e a reintegração social dos usuários. Em colaboração com a equipe multiprofissional, o nutricionista desempenha um papel significativo no bem-estar e na qualidade de vida daqueles que buscam auxílio nos CAPS.
Atendimento Domiciliar: Um Cuidado Personalizado
Outro aspecto relevante da atuação desses profissionais é a presença no EMAD (Equipe Multiprofissional de Atenção Domiciliar). Este programa é projetado para atender pacientes acamados ou com dificuldades de locomoção, oferecendo avaliação nutricional e orientações às famílias sobre o preparo adequado dos alimentos. A adaptação dos cardápios é feita conforme a realidade e as necessidades de cada paciente, garantindo mais conforto e qualidade de vida durante a recuperação.
A nutricionista Ana Luísa, membro da equipe do programa Melhor em Casa, explica o processo envolvido no atendimento a pacientes com necessidades especiais: “Nosso trabalho se ajusta conforme a gravidade de cada caso. Começamos com uma avaliação nutricional detalhada, utilizando medidas antropométricas para estimar altura e outras referências. Com essas informações, elaboramos um plano alimentar individualizado, que pode incluir o uso de suplementos e fórmulas nutricionais para garantir que os pacientes recebam as calorias e os nutrientes necessários. Esse acompanhamento é vital para manter o metabolismo ativo, especialmente em casos de catabolismo, feridas extensas ou recuperação de doenças, sempre em colaboração com a equipe multiprofissional.”
Neste 31 de agosto, Dia do Nutricionista, a Prefeitura de Rio Branco faz uma homenagem especial a todos os profissionais que, com dedicação e conhecimento, trabalham pela saúde e bem-estar da população.