Uma Nova Fase para a Cozinha Experimental
Na última semana, o Centro Estadual de Atenção Prolongada e Casa de Apoio Condomínio Solidariedade (Ceap-Sol) celebrou a reabertura de sua Cozinha Experimental, uma iniciativa essencial de terapia e aprendizado, sob a gestão do Instituto Sócrates Guanaes. A reinauguração foi marcada por uma oficina de bombom de morango, que trouxe vida nova ao projeto e proporcionou uma experiência única e emocionante às crianças envolvidas.
A atividade de reestreia ocorreu sob a orientação de Bárbara Roberta, uma colaboradora da unidade, que conduziu duas crianças assistidas pela equipe em uma experiência culinária imersiva. O espaço, vibrante com cores, aromas e afeto, transformou-se em um ambiente de descoberta e autonomia, despertando a curiosidade e a alegria dos pequenos participantes.
Leia também: Manaus Realiza Mutirão para Atendimento de Crianças com Síndrome Congênita por Zika Vírus
Fonte: omanauense.com.br
As crianças participaram ativamente de todas as etapas da preparação do brigadeiro recheado de morango, da mistura dos ingredientes até a degustação final. Esse envolvimento não apenas explorou sabores e texturas, mas também reforçou habilidades motoras, cognitivas e emocionais, criando memórias afetivas que ficarão marcadas em suas histórias.
Tainá Póvoa, terapeuta ocupacional do Ceap-Sol, ressaltou a importância desse momento: “Foi significativo para o desenvolvimento das crianças, pois, além de ensinar habilidades culinárias, proporcionou a vivência de diversas sensações, como o contato com diferentes sabores e texturas”. Essa abordagem terapêutica, alinhada ao aprendizado, leva as crianças a um novo nível de autoconhecimento e autonomia.
O impacto da oficina se estendeu também às famílias. Nelson Muniz, avô de uma das crianças participantes, compartilhou sua alegria: “Foi muito legal, achei muito bom. Ajuda muito no desenvolvimento. Eles ficaram muito felizes e já querem fazer a receita em casa para ensinar para a avó”. A satisfação não se limita às crianças; as famílias também se beneficiam ao observar o entusiasmo e a felicidade gerados pela atividade.
A volta da Cozinha Experimental mostra o comprometimento do Ceap-Sol em promover ações que valorizam o cuidado humanizado, incentivam a autonomia e criam memórias afetivas inesquecíveis. Este retorno não é apenas uma simples atividade; é uma celebração do potencial que surge quando amor, saúde e educação se entrelaçam em um processo de aprendizagem enriquecedor.
